糖質制限と老化

糖質をとると身体に悪い

糖質を食べると血糖値が上がります

三大栄養素(脂肪、タンパク質、糖質)のうち

血糖値を直接上げるのは糖質だけなのです

そして、糖質摂取で血糖値が上がると

インスリンの分泌も増えます

糖質摂取による食後の高血糖も

インスリンの過剰も、活性酸素を増加させ

ともに酸化ストレスを増してしまうので、

人の身体によくないのです

酸化ストレスとは、わかりやすく言えば

「身体がさびること」
です

がん、動脈硬化などの元凶となる酸化ストレス

年齢が上になればなるほど酸化ストレスに

対応する力が弱くなる

皮膚の糖化度を測定すると

老化の具合がよくわかります

皮膚の糖化度が高いと

しわが多くなり明らかに

艶(つや)がなくなりますが

これは皮膚が老化しているからで

50代から糖質制限を始めれば

早いうちに老化を止められる

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posted by アクティブシニア70 at 14:55Comment(0)情報共有